Artichaut surgelé

Cynara scolmus L.

Caractéristiques produit et technique

Conservation : DDM garantie 12 mois

Calibre

- Coeur : quartier

- Fond : entier; cube 10x10mm

Conditionnement

Octobin

Carton

Carton vrac 10 Kg

L'info en +

Ce qui est communément appelé cœur d’artichaut n’est autre que le réceptacle des fleurs non épanouies de la plante. Ces dernières forment alors le foin, sorte de poils qui recouvrent le cœur d’artichaut.

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