Passendale - Lundi 30 Décembre
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Conservation : Selon exigences du client
- Coupé
4 x 2.5 Kg
10 x 1 Kg
A souhait
Connu pourtant depuis l’Antiquité, le salsifis est assez peu présent sur nos tables. Sa saveur est douce, proche de celle de l’artichaut et de l’asperge.
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